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文家坡矿：打造“清廉食堂” 构建知足厨房
今年以来 ，文家坡矿一直加大清廉国企“子品牌”建设迭代升级力度 ，一连拓宽监视管理维度 ，通过打造“清廉食堂” ，构建知足厨房 ，进一步增强职工的归属感和幸福感。
以“学”促“清” ，常态化教育厚植清廉沃土。走进该矿职工餐厅 ，映入眼帘的是墙上一句句醒目的名言警句 ，“昔人云：俭 ，德之共也 ，侈 ，恶之大也……一粥一饭 ，当思来之不易 ；半丝半缕 ，恒念物力维艰……”清廉名言、珍惜粮食、光盘行动、文明排队等内容给人以提醒。行至餐桌前 ，每张餐桌上贴有节俭养德、文明用餐的提醒语 ，营造出随处可见、随处可学的清廉文化浓重气氛。
以“严”促“质” ，制度化运行夯实清廉基因。为施展“清廉食堂”树模引领作用 ，该矿制订了《食堂从业职员小我私家卫生管理制度》《食堂采购准入制度》等7项管理制度 ，实现食物采购、贮存、加工等环节全历程管理。以杜绝铺张、食物清静、职工康健、廉政危害防控为目的 ，通过设置公示栏、装置监控视频、建设微信监视群等方法 ，落实阳光公示制度 ，全力守护职工“舌尖上的清静”。
以“督”促“实” ，多条理羁系铸牢清廉之魂。该矿未必期组织党员、青年自愿者开展食堂管理和食物卫生监视检查 ，针对发明问题 ，通过提醒谈话、事情使命督办单等形式 ，明确责任、限期 ，严酷限期整改。今年以来 ，共开展食堂卫生和管理专项检查5次 ，检盘问题10条 ，均已整改落实到位 ，有用提高了食堂管理水平。
下一步 ，该矿将一连关注职工餐厅动态 ，依托信息化、数字化手艺 ，确保食堂采购、供应、加工等流程透明果真 ，打造一个更阳光、更透明、更知足的厨房 ，助推“清廉文矿”品牌建设走深走实。（景鑫涛 曹芳泽）
编辑：达文娟
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